老干妈蛋炒饭教程(家常美味老干妈炒饭)

100次浏览     发布时间:2025-01-30 05:52:30    


用料

  • 剩米饭 一碗
  • 蒜苔
  • 火腿肠
  • 胡萝卜
  • 老干妈 一勺
  • 生抽 一勺
  • 盐 适量

做法步骤

1、两颗鸡蛋打散加入少许盐搅拌均匀; 热锅冷油爆香花椒粉、倒入蛋液,待蛋液还没有凝固时快速放入米饭翻炒;

2、将米饭炒散,放入自己准备的所有配菜翻炒;

3、加入一勺老干妈、一勺生抽翻炒均匀即完成了~