100次浏览 发布时间:2025-01-31 02:57:53
01 法式吐司
厚厚的吐司片外表焦黄,再撒上糖粉、配上蓝莓、草莓等水果,不仅美味,还是一道高颜值的早餐。
一口咬下去,外脆里嫩的口感,带有点点的弹性,好吃极了。
当然,这一道进阶版的法式吐司做法也不难。
法式吐司的多种配法
1. 拿出两片厚吐司片,将牛奶、鸡蛋液、少许海盐和白砂糖放在一个碗中搅拌均匀。
2. 拿出食品袋,将厚吐司和调好的配料放进去,让吐司充分均匀地浸泡,并放在冰箱中冷藏一晚上。
3. 到了第二天早上,蛋奶液已经被厚吐司吸收进去了。这时,在平底锅中放入黄油,将吐司放进锅中,煎到两面金黄。
4. 拿出一个好看的盘子,将吐司片摆好,放上自己喜欢的水果,再撒上糖粉。
奶香浓郁的法式吐司就做好了,营养美味,给你一个美好的早上。
相对于法式吐司,漏奶华好像只有少数人知道。
可是熟悉港剧的朋友应该不会陌生吧,它可是和菠萝油一样是香港人喜爱的下午茶甜品之一呢。
漏奶华爆浆一刻
漏奶华的做法和配料都很简单,可味道却是惊艳极了。
奶香与巧克力香浓郁混合,再配上脆香的吐司片,口感一流。
1. 首先,将牛奶和鸡蛋液混合后搅拌均匀,再将两片吐司片放进牛奶鸡蛋液中,充分均匀吸收。
2. 跟着,在热锅中放进黄油,小火融化后,将吐司片煎到两面金黄。
3. 吐司片上盘后,一片垫底,挤上炼奶,再叠加一片吐司片,在上面的那一块吐司片用汤匙按压出一个凹洞。
倒入牛奶和炼奶的混合液
4. 随后,锅中烧小火,倒入牛奶和炼奶,将它们混合在一起,煮到浓稠的状态,便可以在凹洞上倒入牛奶和炼奶的混合液,最后撒上一层阿华田粉。
一份漏奶华就做好了,在吐司中间切开的那一刻,牛奶立刻爆浆,混合着阿华田粉。
切上一角香脆吐司片,粘上牛奶混合液,丰盈口感幸福得尖叫起来。
牛奶立刻爆浆
一个做得好看的吐司煎蛋就像一幅美丽的油画,外围是金黄脆香的吐司,里面是嫩白的鸡蛋白,最里面就是圆圆的溏心蛋。
做起来不需要10分钟,简直就是早餐的必选之一。
美如油画
1. 首先,拿出一片厚吐司,在吐司的肚子中挖一个完整的洞。
2. 跟着,在锅中起小火,放入吐司片,在挖好的洞里放入少许黄油。
3. 跟着,等到黄油融化了,在洞中打入一个鸡蛋。两分钟后,鸡蛋定型了,就可以翻面煎一分钟,撒上盐和胡椒粉,最后就可以装盘。
吐司煎蛋
切开那一刻,溏心爆浆,蛋香四溢。
混合着吐司片,外酥里嫩的口感微带湿润,一次满足蛋白质与碳水的需求。
三明治我们吃得多了,两三片吐司里夹着肉、菜、鸡蛋,不同爱好的人就会选择不同的三明治。
今天分享一款超赞的溏心蛋三明治给大家。
1. 首先,准备材料,将鸡蛋煎成溏心蛋,蟹肉棒加盐炒熟,同时将两片吐司片煎到两面金黄。
2. 再将生菜洗干净,将西红柿切成薄片,紫甘蓝切成细条。
简单三明治
3. 拿出保鲜膜平铺在菜板上,放上一片吐司片,抹上沙拉酱。
4. 再依次铺上生菜、鸡蛋、番茄酱、西红柿、蟹肉棒、紫甘蓝、生菜、沙拉酱,最后将另一片吐司盖上。
5. 最后,将保鲜膜多包几层,跟着再中间切一刀,就变成两人份了。
再配上一杯牛奶,溏心蛋三明治也是一顿营养丰富又简便的早餐了。
风格多变的三明治
减肥的人们在选择吐司的时候都喜欢全麦的吧,全麦吐司的确健康低热量,可是干巴巴没味道,吃多了感觉自己就像在受难一样。
鸡蛋牛奶吐司布丁
可是,换个菜谱,全麦吐司也会变得好吃,热量也不高,美味又营养。
今天,就尝试一下鸡蛋牛奶吐司布丁吧。
1. 首先,将吐司去边,切成小丁,放进烤碗中。
2. 跟着,将鸡蛋打散后,与牛奶搅拌均匀后倒入烤碗中,撒上蔓越莓干或是葡萄干。
3. 最后,在烤盘中放进一碗水,用烤箱200度,在20分钟后便可以取出来。
来一口
金灿灿的外表,香甜细腻的布丁,再伴上酸甜的蔓越莓,饱腹感极强。
简单又方便的早餐,还不动手做起来?
爆浆芝士吐司是很多芝士控的挚爱,它能让你实现满口是芝士的愿望。
下面这一款爆浆培根吐司卷更是有内涵,口感更多层。
1. 首先,将一大条培根放进热锅后煎熟,再切成小片。
2. 将吐司去边,压扁备用,将鸡蛋打散均匀备用。
爆浆培根吐司卷
3. 在吐司上依次放入一片芝士、培根片和芝士粒,跟着边缘糊上鸡蛋液,这样更便于粘合,一条芝士卷就做好了。
4. 将所有的芝士卷糊上蛋液,在平底锅中放油煎到金黄,便可以开吃啦。