文思豆腐做法(文思豆腐家常做法)

100次浏览     发布时间:2025-02-14 05:11:40    

食材:嫩豆腐、冬笋、鸡胸肉、火腿、香菇、青菜、盐、味精、鸡汤。

步骤1

将豆腐切成细丝(这个很考验刀工,但是现在都有工具,一压就成型了,很方便)。

其他食材处理好,都切成细丝备用。

步骤2

锅中倒入鸡汤,加香菇、火腿、鸡肉和青菜烧开,再加豆腐丝煮熟,最后加盐和味精调味,就可以出锅了。