100次浏览 发布时间:2025-02-14 05:11:40
食材:嫩豆腐、冬笋、鸡胸肉、火腿、香菇、青菜、盐、味精、鸡汤。
步骤1
将豆腐切成细丝(这个很考验刀工,但是现在都有工具,一压就成型了,很方便)。
其他食材处理好,都切成细丝备用。
步骤2
锅中倒入鸡汤,加香菇、火腿、鸡肉和青菜烧开,再加豆腐丝煮熟,最后加盐和味精调味,就可以出锅了。